ミカンの栄養と効果 2
< その他のミカンの栄養と効果について
●抗がん作用
最近注目されているのが、みかんの黄色成分であるβークリプトキサンチンという栄養素。
βカロチンの５倍のがん予防パワーがあるとか！
また、bクリプトキサンチンの特徴は、1日でその作用が消えるわけではなく、2ヵ月以上も影響持続してくれるとか。
冬場に食べたみかんのbクリプトキサンチンが、春も体を守ってくれるというわけです。
すごくないですか！？
他にも、香り成分のリモノイドやフェノール、更にカロチン、プロトカテク酸、オープラテン、フラボイドも抗酸化作用や抗がん作用があることがわかってきています。
また、みかんの産地、静岡県にアンケート調査した結果、みかんを多く食べる人ほど高血圧や糖尿病、心臓病、痛風になりにくいことがわかったそういです。
喫煙者の肺がん抑制効果や、大腸がんの予防に役立つ作用をすると考えらえいますので、お酒とタバコを止められない人は、みかんを毎日食べたほうがよさそうです。
●骨を丈夫にするみかんの栄養素
みかんで骨を丈夫にするというのは聞きなれないかもしれませんが、先ほど紹介したbクリプトキサンチンが効果を発揮するようです。
ネズミを使った実験では、骨量が増えたとの報告も！
骨を作る成分としては、これまで最も多いとされてきたビタミンK2よりはるかに強力だということがわかってきたそうです。
【みかんのとりすぎには注意！】
とはいえ、いくら体によいからといって、食べ過ぎるのは危険です。
みかんを摂り過ぎると美肌どころか、肌が黄色味を帯びてくる「柑皮症」になることもあるそうです。
特に害はないみたいですが、みかんに含まれるbカロテンが肌を黄色く着色してしまうそうです。
また、からだを冷やす働きがあるので、冷え性、腎炎、膀胱円、喘息の人は多食を避けたほうが無難です。１日２～３個が適量でしょう。
■みかんの民間療法【焼きみかん】
中国の方では、焼いたみかんを食べ縷々と血行が促進されるといわれ、風邪の症状・腰痛・冷え性・腰痛に効果があると言われています。
ひき始めの風邪には、丸ごと焼き網にのせて、全体が黒くなるまで弱火で焼きます。
みかんが焼けたら果汁を絞って飲みます。しょうが汁を加えるとさらに効果的です。
【みかんの選び方】
みかんを選ぶ際は、皮の色つやがよく、ヘタが青くて小さいものを選ぶようにしましょう。皮の表面のきめが細かいものの方が、甘いみかんです。
■ みかんの皮の利用方法
みかんの皮は、そのまま食べることはできませんが、さまざまな利用方法があります。
簡単なみかんの皮利用法をご紹介します。
皮を乾燥させると、漢方薬として使えます。
風邪、のどの痛み、せき、たん、胃のもたれ、吐き気、口臭、腹痛、下痢、乳房のはれなどに効果があるといわれています。
乾燥させた皮をネットなどにまとめて湯船に浮かべて「みかん湯」に！
みかんの皮の栄養素が体がポカポカと温め、冷え性やそれによる肩こり、腰痛、筋肉疲労などの改善に効果を発揮してくれます。
家庭で作る場合は、皮のワックスをよく洗って刻んでから、１週間ほど干して乾燥させます。これを細かく刻んで砂糖といっしょにお湯で溶いて服用すると、風邪に効果があります。
刻まずに乾しネットでまとめると入浴剤の完成です。
< その他のミカンの栄養と効果について
●抗がん作用
最近注目されているのが、みかんの黄色成分であるβークリプトキサンチンという栄養素。
βカロチンの５倍のがん予防パワーがあるとか！
また、bクリプトキサンチンの特徴は、1日でその作用が消えるわけではなく、2ヵ月以上も影響持続してくれるとか。
冬場に食べたみかんのbクリプトキサンチンが、春も体を守ってくれるというわけです。
すごくないですか！？
他にも、香り成分のリモノイドやフェノール、更にカロチン、プロトカテク酸、オープラテン、フラボイドも抗酸化作用や抗がん作用があることがわかってきています。
また、みかんの産地、静岡県にアンケート調査した結果、みかんを多く食べる人ほど高血圧や糖尿病、心臓病、痛風になりにくいことがわかったそういです。
喫煙者の肺がん抑制効果や、大腸がんの予防に役立つ作用をすると考えらえいますので、お酒とタバコを止められない人は、みかんを毎日食べたほうがよさそうです。
●骨を丈夫にするみかんの栄養素
みかんで骨を丈夫にするというのは聞きなれないかもしれませんが、先ほど紹介したbクリプトキサンチンが効果を発揮するようです。
ネズミを使った実験では、骨量が増えたとの報告も！
骨を作る成分としては、これまで最も多いとされてきたビタミンK2よりはるかに強力だということがわかってきたそうです。
【みかんのとりすぎには注意！】
とはいえ、いくら体によいからといって、食べ過ぎるのは危険です。
みかんを摂り過ぎると美肌どころか、肌が黄色味を帯びてくる「柑皮症」になることもあるそうです。
特に害はないみたいですが、みかんに含まれるbカロテンが肌を黄色く着色してしまうそうです。
また、からだを冷やす働きがあるので、冷え性、腎炎、膀胱円、喘息の人は多食を避けたほうが無難です。１日２～３個が適量でしょう。
■みかんの民間療法【焼きみかん】
中国の方では、焼いたみかんを食べ縷々と血行が促進されるといわれ、風邪の症状・腰痛・冷え性・腰痛に効果があると言われています。
ひき始めの風邪には、丸ごと焼き網にのせて、全体が黒くなるまで弱火で焼きます。
みかんが焼けたら果汁を絞って飲みます。しょうが汁を加えるとさらに効果的です。
【みかんの選び方】
みかんを選ぶ際は、皮の色つやがよく、ヘタが青くて小さいものを選ぶようにしましょう。皮の表面のきめが細かいものの方が、甘いみかんです。
■ みかんの皮の利用方法
みかんの皮は、そのまま食べることはできませんが、さまざまな利用方法があります。
簡単なみかんの皮利用法をご紹介します。
皮を乾燥させると、漢方薬として使えます。
風邪、のどの痛み、せき、たん、胃のもたれ、吐き気、口臭、腹痛、下痢、乳房のはれなどに効果があるといわれています。
乾燥させた皮をネットなどにまとめて湯船に浮かべて「みかん湯」に！
みかんの皮の栄養素が体がポカポカと温め、冷え性やそれによる肩こり、腰痛、筋肉疲労などの改善に効果を発揮してくれます。
家庭で作る場合は、皮のワックスをよく洗って刻んでから、１週間ほど干して乾燥させます。これを細かく刻んで砂糖といっしょにお湯で溶いて服用すると、風邪に効果があります。
刻まずに乾しネットでまとめると入浴剤の完成です。
< その他のミカンの栄養と効果について
ミカンの栄養と効果
その他のミカンの栄養と効果について>
みかんといえば、やはり日本人なら真っ先に思い浮かべるのはコタツ！^^)
冬の団らん風景の定番ですよね。
それでも日本人が大好きな冬の定番果物ですよね。
みかんには様々な栄養がふくまれており、美肌にも便秘にもガンにも骨にもと、様々な効果が期待できる果物です！
みかんの栄養素（食材１００g当たり）
・ビタミンCが３５ｍg
・ビタミB1が０.１ｍg
・カルシウムが７.０ｍg
・カリウムが１５０ｍg
・食物繊維１.９g
みかんの栄養素の代表といえば、やはりビタミンＣ。
ミカン２個で大人の1日分が補充できるといわれてるほど。
ほかにもビタミンＡ、Ｐを含み、ビタミンＰには血管壁を丈夫にする働きがあります。
ビタミンＡがＰと一緒に存在することにより、その効力を高めるそうです。
栄養素は特に皮に多く含まれていて、ビタミンＣは実の3倍！
血管中のコレステロールを取り除くテレビン油も含まれています。
ですから、ミカンはできるだけ皮も食べるようにしましょう。
カロリー（糖）は、ミカン1個でアメ玉1個分、3個でご飯1杯分ですので、ミカン2個でご飯2/3のカロリーでビタミンＣは1日分取ることができる計算です！
しかも風邪やガンの予防にもなるし、血行も良くなるし、美肌効果もあるし、便秘もなおるし！ダイエットもできちゃう！いい事づくめですよね★
●風邪の予防、疲労回復に効くみかんの栄養成分
みかんの栄養素に多く含まれる、ビタミンＣには免疫機能を高める作用があり、風邪などの予防になります。
また、みかんにはシネフィリンという栄養素が含まれており、これも風邪を予防する効果があるようです。このシネフィリンはみかん系特有の栄養素で、オレンジ等にはあまり含まれていないそうです。
また、みかんの栄養素にはクエン酸やリンゴ酢なども多く含まれ、疲労回復の手助けをしてくれます。
●動脈硬化、高コレステロールに効くみかんの栄養成分
みかんの栄養素には毛細血管を強くするヘスペリジンなどを多く含み、動脈硬化にも効き目が！さらに、コレステロールの吸収もよくするようで、高コレステロール血症の方にも効き目があるようです。
●整腸作用に効くみかんの栄養成分
みかんの袋やスジには多くの食物繊維ペクチンが含まれ、腸の中を調節して便秘を解消したり、逆に下痢も抑えてくれる効果があります。
みかんを食べる時は、袋ごと少々のスジはそのままで食べると、とても良い効果が得られます。
●美肌効果に効くみかんの栄養成分
やはり女性が一番気になるのはこれではないでしょうか？
みかんの栄養素に含まれるビタミンＣは、コラーゲンの生成を促し、しわを予防する効果や、メラニンの生成を抑る働きがあり、シミ・ソバカスを防いでくれます！
他にもビタミンAは 肌にうるおいを与えますので、みかんを食べるだけでお肌はぴちぴちに！？
その他のミカンの栄養と効果について>
みかんといえば、やはり日本人なら真っ先に思い浮かべるのはコタツ！^^)
冬の団らん風景の定番ですよね。
それでも日本人が大好きな冬の定番果物ですよね。
みかんには様々な栄養がふくまれており、美肌にも便秘にもガンにも骨にもと、様々な効果が期待できる果物です！
みかんの栄養素（食材１００g当たり）
・ビタミンCが３５ｍg
・ビタミB1が０.１ｍg
・カルシウムが７.０ｍg
・カリウムが１５０ｍg
・食物繊維１.９g
みかんの栄養素の代表といえば、やはりビタミンＣ。
ミカン２個で大人の1日分が補充できるといわれてるほど。
ほかにもビタミンＡ、Ｐを含み、ビタミンＰには血管壁を丈夫にする働きがあります。
ビタミンＡがＰと一緒に存在することにより、その効力を高めるそうです。
栄養素は特に皮に多く含まれていて、ビタミンＣは実の3倍！
血管中のコレステロールを取り除くテレビン油も含まれています。
ですから、ミカンはできるだけ皮も食べるようにしましょう。
カロリー（糖）は、ミカン1個でアメ玉1個分、3個でご飯1杯分ですので、ミカン2個でご飯2/3のカロリーでビタミンＣは1日分取ることができる計算です！
しかも風邪やガンの予防にもなるし、血行も良くなるし、美肌効果もあるし、便秘もなおるし！ダイエットもできちゃう！いい事づくめですよね★
●風邪の予防、疲労回復に効くみかんの栄養成分
みかんの栄養素に多く含まれる、ビタミンＣには免疫機能を高める作用があり、風邪などの予防になります。
また、みかんにはシネフィリンという栄養素が含まれており、これも風邪を予防する効果があるようです。このシネフィリンはみかん系特有の栄養素で、オレンジ等にはあまり含まれていないそうです。
また、みかんの栄養素にはクエン酸やリンゴ酢なども多く含まれ、疲労回復の手助けをしてくれます。
●動脈硬化、高コレステロールに効くみかんの栄養成分
みかんの栄養素には毛細血管を強くするヘスペリジンなどを多く含み、動脈硬化にも効き目が！さらに、コレステロールの吸収もよくするようで、高コレステロール血症の方にも効き目があるようです。
●整腸作用に効くみかんの栄養成分
みかんの袋やスジには多くの食物繊維ペクチンが含まれ、腸の中を調節して便秘を解消したり、逆に下痢も抑えてくれる効果があります。
みかんを食べる時は、袋ごと少々のスジはそのままで食べると、とても良い効果が得られます。
●美肌効果に効くみかんの栄養成分
やはり女性が一番気になるのはこれではないでしょうか？
みかんの栄養素に含まれるビタミンＣは、コラーゲンの生成を促し、しわを予防する効果や、メラニンの生成を抑る働きがあり、シミ・ソバカスを防いでくれます！
他にもビタミンAは 肌にうるおいを与えますので、みかんを食べるだけでお肌はぴちぴちに！？
その他のミカンの栄養と効果について>
